產(chǎn)品介紹

HZ-C03V  商用炒菜灶標準試驗鍋  

商用炒菜灶標準試驗鍋簡介：

匯中儀器生產(chǎn)銷售的商用炒菜灶標準試驗鍋是根據(jù)GB35848-2024《商用燃氣燃燒器具》第6.14.9章節(jié)及表12和圖8與9有關標準要求制作。主要用于考核評定炒菜灶熱效率試驗的測試用鍋具。

技術要求：

1.鍋體：滲氮處理后的雙耳球面熟鐵鍋，尺寸見標準圖9。

2.鍋蓋：采用厚度為 1.5 mm 的鋼板制作。

3.攪拌器：

攪拌器結構見圖8，規(guī)格按表12執(zhí)行，取樣器結構見標準圖5。試驗時保證攪拌均勻。

4.相關參數(shù)尺寸及圖示：

炒菜鍋的特征

實測熱負荷 Qs /kW	鍋內(nèi)徑 dc/mm	鍋深 hc/mm	加熱水重量 M/kg	鍋厚 dh/mm
Qs ＜28	360+5	108±5	5	2
28≤ Qs ＜32	460+5	138±5	10	2
32≤ Qs ＜42	500+5	150±5	13	2
Qs ≥42	560+5	180±5	20	2.5

含鍋（帶鍋耳）、鍋蓋、攪拌器